目前，屠宰機械市場魚龍混雜，屠宰場在選購屠宰生產(chǎn)線時往往會不知所錯，不知該選哪家購買，其實選擇屠宰設備并非難事，屠宰場要綜合考慮以下方面就容易很多。

　　考慮方面一：技術先進性

　　不論單機設備還是成套流水線設備，技術性能都要求先進，其功能需要完善，運行維護費用要低。

　　考慮方面二： 實用適應性屠宰設備

　　根據(jù)設備需求和市場變化，當?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟、社會條件的變化，同一生產(chǎn)線要長久打算，屠宰生產(chǎn)線設備是否能適應市場變化需求，是否能進行多層次深加工，是否符合自己的實際生產(chǎn)需要，會不會存在資源閑置和延滯生產(chǎn)安排等問題。

　　考慮方面三：質量可靠性

　　屠宰場在選購時還要考慮該設備的技術是否成熟，生產(chǎn)穩(wěn)定性好不好，是否安全易操作，會不會影響肉類產(chǎn)品質量，故障率高低，使用壽命長短，對環(huán)境和污染物排放量怎樣等問題。

　　考慮方面四：經(jīng)濟節(jié)能性

　　設備性價比越高，就要求屠宰生產(chǎn)線設備的質量技術越好，但價格相對要更低一些，高性價比就更能滿足工藝要求、生產(chǎn)要求、質量方面等要求，設備的配置和銜接緊湊、均衡、協(xié)調，提高勞動生產(chǎn)率，提高技術經(jīng)濟價值必不可少的重要條件，要盡可能做到投資小、成本低、利潤高、經(jīng)濟合理。

　　考慮方面五：優(yōu)先服務性屠宰設備

　　在購買屠宰設備時，屠宰場要考慮一個方面，就是該設備生產(chǎn)廠家是否為服務型廠家。廠家的售前售后服務，是否及時跟進，行業(yè)口碑如何，市場信譽情況，都要做一些詳細***了解，盡可能到該設備廠家實地做考察，對該廠家的實力和產(chǎn)品，服務做到心中有數(shù)。